Previna a osteoporose com a Alimentação
Bons hábitos alimentares estão diretamente relacionados à prevenção da osteoporose tanto em mulheres quanto em homens. Pensa-se, comumente, que somente mulheres sofrem com essa doença, mas isso não é verdade. Enquanto mulheres estão mais suscetíveis a desenvolver osteoporose, homens também sofrem com essa doença que pode ser prevenida.
A osteoporose faz com que os ossos percam massa e densidade. Conforme os ossos se tornam porosos e fracos, as chances de fratura são profundamente aumentadas. Para diminuir os riscos de osteoporose, tente ingerir no mínimo 1000 a 1200 miligramas de cálcio por dia.
Se você não mantém esses níveis, inclua mais leite ou laticínios em geral na sua alimentação, tais como queijo, iogurte ou outros derivados. Outras boas fontes de cálcio incluem tofu, salmão e sardinhas com ossos, suco fortificado com cálcio e brócolis.
O cálcio é o que fortalece nossos ossos que protegem os órgãos internos. Quando há perda de cálcio, perdemos força, e os ossos se fragilizam e quebram mais facilmente.
Observe algumas variações para melhorar sua dieta:
- Para o café da manhã, use leite com cereal. Beba bastante suco fortificado com cálcio.
- No almoço, coma iogurte como sobremesa, escolha leite em vez de refrigerante e adicione queijo a seu sanduíche.
- No jantar, prepare sopa de tomate e macarrão com queijo. Coma pudim feito com leite ou iogurte congelado, como sobremesa.
O que incluir na sua alimentação para ajudar a manter longe a osteoporose e se tornar mais saudável:
- Grãos integrais: arroz, aveia, milho, cevada, trigo e centeio.
- Vegetais: brócolis, cenouras, espinafre, alface, cebola, aipo, feijão, alcachofra, abobrinha, pepinos, aspargos, pimentões, salsa, broto de feijão e tomates.
- Feijões: ervilhas, lentilhas, fava, feijão preto, branco, milho e soja.
- Nozes e sementes: girassol, gergelim ou sementes de abóbora.
- Água: 8 copos por dia
Finalmente, se você realmente não gosta de laticínios, tente algumas dessas dicas para aumentar a quantidade de cálcio na sua dieta sem irritar o estômago:
- Use leite para preparar chocolate quente, purê, mingau de aveia e sopas.
- Faça uma pasta de frutas usando iogurte e frutas congeladas para uma refeição ou lanche leve e refrescante.
- Use iogurte desnatado sem gordura para repor parte do creme de leite, maionese ou requeijão nas receitas.
- Faça um patê com queijo tipo cottage, fortificado com cálcio e vegetais picados.
Dra. Elisabete F. Almeida
drabetty@lincx.com.br
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Terceira idade
