Vitamina D e maior potência muscular
Atletas jovens do sexo feminino podem se beneficiar de um copo de leite rico em vitamina D. Esta não apenas trabalha juntamente com o cálcio para manter os ossos fortes, mas também pode fazer com que as atletas tenham mais potência muscular do que suas colegas com baixos níveis de vitamina D.
O estudo da Grã-Bretanha mediu os níveis de vitamina D em 99 adolescentes, do sexo feminino, entre 12 e 14 anos.
Para testar sua função muscular, elas foram instruídas a pular o mais alto possível enquanto os pesquisadores utilizaram um dispositivo para medir a potência e desempenho. Depois de verificar as diferenças de peso corporal, constatou-se que aquelas com níveis mais altos de vitamina D pularam mais alto, com maior velocidade, potência e força. Esta possível vantagem muscular coloca a vitamina D como um supernutriente.
Bem conhecida por seu papel em manter os ossos fortes, recentemente mostrou-se que a vitamina D pode ajudar a proteger contra diabetes, hipertensão, doença do coração e alguns tipos de cânceres. Ela também pode ajudar um sistema imune saudável a repelir infecções e algumas evidências preliminares sugerem que ela pode afetar a longevidade.
A maioria das pessoas, de todas idades ainda não atingem a quantidade ideal de vitamina D. Mesmo neste estudo, o nível de vitamina D na maioria das meninas estava aquém do ideal, um achado consistente com numerosos estudos indicando a deficiência da vitamina D na adolescência.
Os 3 copos diários de leite recomendados fornecem 75% da necessidade de vitamina D. O leite continua sendo a principal fonte de vitamina D na dieta e é uma das poucas fontes do super nutriente. Além da vitamina D, o leite é uma boa fonte de cálcio e proteína de alta-qualidade - dois nutrientes que ajudam a manter a densidade óssea e músculos saudáveis.
Fonte: Ward KA, Das G, Berry JL, Roberts SA, Rawer R, Adams JE, Mughal Z. Vitamin D status and muscle function in post-menarchal adolescent girls. Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. 2009;94:559-563.
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