Homocisteína e doenças cardíacas em mulheres

A homocisteína é um aminoácido normalmente encontrado no organismo. Estudos recentes sugerem que níveis sangüíneos elevados desse aminoácido podem aumentar o risco de doenças cardíacas, AVC, e reduzir o fluxo sangüíneo para os membros superiores e inferiores. Acredita-se que níveis elevados de homocisteína provoquem lesões nas artérias, facilitando a formação de coágulos e/ou tornando os vasos menos elásticos.

Pesquisas recentes também mostraram que a concentração de homocisteína no sangue é influenciada pelo consumo de três vitaminas – o ácido fólico e as vitaminas B6 e B12. As pessoas que consomem quantidades abaixo dos valores diários recomendados dessas vitaminas têm maior risco de apresentar níveis elevados de homocisteína. As quantidades diárias recomendadas são: 400 microgramas de ácido fólico, 2 miligramas de vitamina B6 e 6 microgramas de vitamina B12.

Ainda não foi comprovado que a redução dos níveis de homocisteína ajuda a evitar as doenças cardiovasculares. Entretanto, enquantos novos estudos são realizados, as mulheres podem procurar ingerir quantidades adequadas dessas vitaminas.

As fontes ricas em ácido fólico incluem as frutas cítricas, tomates, verduras, grãos integrais e enriquecidos, feijão e lentilha. Alimentos ricos em vitamina B6 incluem carnes vermelhas, aves, peixes, frutas, verduras e grãos. As principais fontes de vitamina B12 são as carnes, aves, peixes, leite e derivados.

Editora responsável: Dra. Elisabete Almeida - drabetty@lincx.com.br